| <重要> よく体を動かしお腹を空かします。 |
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| 大鍋を温め、油をひきます。 | |
| 豚肉を鍋にいれ、炒めます。(野菜と一緒に炒めてもよいのですが) | ![]() |
| 適当な大きさに切ったタマネギ、人参、ゴボウ、大根、ジャガイモを炒めます。 | ![]() |
| ある程度火が通ったら水(お湯)を入れます。お豆腐とコンニャクと愛情も入れます。お味噌、うまみ調味料、だしの素等をいれ、味を調えます。 | ![]() |
| 煮こぼれしないように気をつけて、しばらく煮込みます。 | |
| できあがったらシエラカップ等に盛りつけます。ふつうのお皿では熱くて口をつけられません。おうどんを入れるとまた格別です。 自分だけ豚肉を多めに盛りつけて、満足してたら、きっと太るでしょう。 |
残念なコトに完成写真がない!盛りつけの時に蓋が邪魔になる場合があります。そんな時には、自作『ふたおき君』という便利グッズがあります。上の方で案内してます。 |