頂き物の荒巻鮭を捌いてみました。
>だから何?って言わないで!(笑)
ロケ地 自宅キッチン>2002/1/12
かつて、こんなに大きい魚が自宅のキッチンに登場したことは、ありませんでした。
幸い腹ワタは落としてあります。
う〜ん!固い!
頭を落とすだけでも重労働でした。
★ヒョウ柄のエプロンに関してはツッコまないで下さい(爆)
ミッチュ(次女)も包丁に挑戦です。
やっと切り身サイズ。後は焼くだけです。(笑)
O(≧∇≦)O イエイ!!。
PS=後日判明したのですが、この鮭、「とき鮭・時不知」とか言って近海物で貴重品とのことでした。 w(゚ー゚;)wワオッ!!