ダッチオーブンでお料理してみました。 　ロケ地　自宅キッチンほか　　ｓｉｎｃｅ　　2007/9〜　　　　　　Update　２０１０/５/２３

・スペアリブのコーラ煮 ・フライドポテト ・フライドチキンその１ ・手羽ロースト ・チキンナゲット ・丸ごとローストチキン ・フライドチキンその２ ・クリームシチュー ・サーロインステーキその１ ・スペアリブミートソースパスタ ・牛スジのコーラ煮込み ・偽ＤＯカレー ・ステーキにポトフ風付け合わせ ・ホントのＤＯカレー ・フライドチキンその３ ・チキンレッグ焼き鳥（爆） ・丸ごとキャベツ ・手造り豆腐 ・丸ごとローストチキン ・ローストビーフ ・？特製にぎり寿司（爆）＜ＤＯじゃないですが・・・ ・豚の角煮 ・スペアリブと豚バラのコーラ煮込み ・チャーシュー丼 ・蒸し牡蛎 ・スペアリブの素揚げ ・冷凍鶏もも肉の蒸し唐揚げ シーズニング前の状態っす。 我が家にＤＯがやってきた様子はこちらを見てね（笑） ＴＯＭさん＆ｅｍｉさん、ありがと！ 楽しみがふえました！！！ ２００２／９月頃 初メニューはスペアリブのコーラ煮でした。初めてにしては、大変良くできました（笑） 　スペアリブと適当なお野菜をコーラ１リットル、炭酸水０．７リットル、醤油０．５リットル、お好みで砂糖を入れて１時間程度煮込むだけ（爆） 次の日はトロ肉になって、さらに美味しくなりました。 　　　　 ＴＯＰへ戻る ２００２／９月頃 何気なく作ったフライドポテトです。油を深さ２センチ位入れて皮付きカットしたジャガイモを放り込むだけ（爆）バターをのせて熱々をどうぞ！ これもヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ でした。 ＴＯＰへ戻る ２００２／１０月頃 ヒマだったのでフライドチキンに挑戦です。油を２センチ位入れて予め塩胡椒し１５分位寝かせた手羽元を入れるだけ。蓋をして１５分位で肉を裏返し更に１０分位。最後は蓋を外して水ッ気を飛ばして皮をパリパリに仕上げます。１５０℃位の低温で１５分位揚げて一度火を止め、数分おいた後１８０℃位で２度揚げすると美味しいって話も聞きました。やってみたら確かにその通りでした（爆） 簡単でとてもヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ でした。 ＴＯＰへ戻る ２００２／１０月頃 これは、チョイと失敗作の手羽ローストです（笑）焦げ付き防止の網をＤＯ内に置き塩胡椒した手羽先を放り込むだけです。キツネ色になる頃合いを見て完成っす。何故美味しく無かったのかは不明です（爆） ＴＯＰへ戻る ２００２／１１月頃 冷蔵庫深層部にて冷凍チキンを発見！（爆）ほいでチキンナゲットに挑戦してみました。カットした鶏肉を、ほとんどフライドチキンの調理法と同じくやってみました。胸肉だったのでザンギ（醤油漬け込み揚げ）にした方が正解だったと思われます。 ＴＯＰへ戻る ２００２／１２ クリスマスに冷凍ピラフを詰めてチキン丸ごとローストしてみました！置き網をひいて水洗いした鶏に塩胡椒（多め）して冷凍ピラフを詰め、詰め穴を楊枝で止め、放り込みます。周りにトウモロコシやタマネギ、人参等のお野菜を入れると更に風味が増します。上下から熱して１時間くらいかな。今回の上火はハンドバーナーを使いました。 少し焦げちゃったけど、美味しかったっす。お仲間のＨＰレシピに感謝です（笑） ＴＯＰへ戻る ２００３／１ 年越し料理にＤＯでフライドチキンを初参加させてみました。やはりお手軽で美味しい！定番化しそうですわ。 ＴＯＰへ戻る ２００３／１ 　暇にまかせて、クリームシチューをＤＯで作ってみました。 たいした期待もしてませんでしたが、野菜の食感に驚きました！！！ 　プリプリしてホカホカしてて、火もしっかりとおっている！とくに人参が　別の野菜にみたいに美味しかった。 ＜ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ 　ただ、お芋はもう少し大きく切った方が良かったみたいです（笑） 恐るべしＤＯって感じっす！（笑） ＴＯＰへ戻る ２００３／４ 　時間がなかったけど、どうしてもステーキが食べたくなりました。ただフライパンで焼くだけじゃ面白くない！で、ＤＯでステーキっす。材料はスーパーで特売のサーロインステーキ肉３枚９８０円（爆） 　ＤＯを余熱し、牛脂かサラダ油をひき、お肉片面に塩胡椒で下味付けます。ＤＯが温まったら、やや弱めの中火にし、お肉を放り込んでフタをします。（更にニンニクスライスがあれば良いでしょう）　約２分〜３分位で片面が焼けますので裏返します。（表面に汁が浮いてきたら裏返します）ココでバターを投入し、風味を付けました。更にフタをして、お好みで１分〜３分位。最後にフタをハズして強火にし表面に焦げをつけ余分な水分を飛ばして完成！ 　調理開始から、たった１０分位で美味しいミディアムステーキ３人前の完成です。子供向けの為、ワイン等のアルコールは使用してませんが更に美味しくする工夫は沢山あると思います。 　表面が適度に固くナイフも入りやすく、中がとても柔らかく、美味しくて、あっという間に食べちゃいました！股〃恐るべしＤＯって痛感しました（笑） ＴＯＰへ戻る ２００３／４ 　先日、ｎｅｔ仲間のＢＢＳで「スペアリブをミートソースて・・」って言うカキコを発見しました。スペアリブもミートソースも大好物のｍｉｋｉ☆ｐｏｎは早速挑戦してみました（笑） 　近所で特売のスペアリブをＧｅｔ！で、お湯で脂抜きしたあと、炭酸水１本、ミートソース３缶、ニンニク少々、塩少々、で煮込み開始。途中の味見で砂糖と醤油を足しました。一応の煮込み時間は１時間を目安に。 　予定ではパスタも茹でて、上からかけて偽ラザニア風にイメージしてます（爆）挽肉を用意し忘れたのが、心残りでした（笑） 　で、結果、美味しかったですが沢山食べられる味じゃないかも（爆）炭酸の量を増やした方が良かったです。煮詰まりすぎちゃいました（笑）水分を足して丁度良くなりましたが。パスタは少しの量で良かったです。結構お肉のボリュームがあるので、パスタは飽きちゃいました（爆） 　でも充分にＤＯを堪能できる一品です！ 　 　 　 　　　 ＴＯＰへ戻る　 ２００３／７ 　牛スジが安かったので（爆）何かＤＯで御料理してみようと思いｎｅｔで調べました。やはり煮込み系が多く、考え込む事数分間・・・結局短時間で可能なコーラ煮込み醤油味を創作してみることにしました。 　油をひいたＤＯで塩胡椒したすじ肉の表面を焼きます。（人参と玉ねぎも入れてみました）焦げ目がついたら炭酸水とコーラ、醤油（多め）、砂糖（多め）を入れ、フタをして１時間。途中４０分位で味見。まぁまぁだけど、未だ味は薄く肉も固い。１時間後、ホクホクしてトロッとなったお肉の完成でした。オマケの人参が格別に美味しかったっす（笑）盛りつけ時にはキッチンバサミで一口大に切った方が食感が良いです。２キロ近くの量を、あっという間に食べちゃいました。（爆） 　　　　 　　 　　オマケメニュー「イカの沖漬け」っす ＴＯＰへ戻る ２００３／７ 　カミさんが不在のため、夕食はカレーライス！これはＤＯでナイスなカレーを作りましょっと言うことに・・・しかし、材料に欠品が・・・（爆）でも、カレーは食べたい！ 　苦労したかいがありましたが、結局、ＤＯでカレーは美味しかったです（爆）（爆）（爆） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・　　　　 　・・・・・（マウスオーバー）　　　　・・・・ え〜、正統なるＤＯファンの皆さん、ゴメンなさい！（爆）（爆）（爆） ＴＯＰへ戻る ２００３／１０ 　冬眠準備期間に入り最近ＤＯも枯れ葉気味（爆）で、子供達にリクエストをとると「ステーキ！」の一言。じゃぁ、と言うことで久々のステーキっす。肉は焼くだけで簡単なので、付け合わせに何か思案してみました。野菜をテーマにｎｅｔを調査。で、ポトフを発見。「そうだ！ポトフ風に煮込んでステーキソースで食してみたらどうだろう？」と、行き当たりばったりのメニューに挑戦してみました（笑） 　早速、ＤＯにお湯を沸かし、皮を剥き大きめにカットしたジャガイモ、人参を固形コンソメ５個と一緒に放り込み約１５分。人参を味見するとホクホクで良い感じ。さらにブロッコリーを放り込み約５分。 　　このまま野菜スープとして食卓に出してもＯＫなｇｏｏな出来映え（笑）別の鍋に移し、肉の完成時刻に合わせて再加熱してから盛り付ける事にする。 　煮込んでる時間を利用して具なし御味噌汁も完成。＜後でとろろ昆布を放り込む予定（爆） 　ＤＯを軽く水洗いして油をひき余熱、、塩胡椒したステーキを片面約２分ずつ。ちょいと焼きすぎちゃったかな？（爆） 　お肉が焼けたら先ほどの野菜達をネットですくい、お皿に盛り付け肉をのせて完成でした。 　残った野菜スープは明日でも食べよ〜っと。 　調理時間は全て合わせても１時間以内。相変わらずの手抜き料理だが、美味しい夕食となりました。今回も感心、ＤＯ料理！（爆） ｍ(≧∇≦)ｍ イエイ！！ 　　　　　 　 ＴＯＰへ戻る ２００３／１１ 　前回、インチキＤＯカレーを作りましたが、このままじゃいけないと思いホントのカレーに挑戦してみました（爆）まぁ、人参、ジャガイモ、タマネギ、バラ肉など定番の他に今回は『なっちゃん（ミカンジュース）』『リンゴのホッペ（余市産生リンゴジュース）』を隠し味に仕込みました。（爆）＜と○パパみたい！(;^_^A ｱｾｱｾ･･･ 　かなり大きめに切ったジャガイモですが、あっというまに融けちゃいましたわ。 　１２インチに満タンで作った為、用意してたカレールー２箱では足りなくなって・・・・・困ったあげく『こくまろシチュー』のルーを投入しました（爆）結果、なんとか食べられる味でしたが、スープカレーみたいなカレーでした（爆）＜４日間分ありそうです（爆）（爆）（爆） ＴＯＰへ戻る ２００３／１２／３１ 　今年の大晦日！再度、フライドチキンの登場です（笑）で、ちょいと工程についてチャレンジしてみました。ヒントは某ＴＶ番組「○藤家の食卓」（爆）チキンの下味付け（塩・胡椒・ｅｔｃ）の段階で、電子レンジで１分強チンします。しばし粗熱を取り、その後牛乳に漬け込み匂い取りです。あとは通常のフライ段階ですが、チンしてるため、いつもより強火で短時間で仕上げます。 　結果、肉は今まで以上に軟らかく、皮はパリパリ！とても美味しく出来ました（爆） 牛乳を振りかけてます チンしてる間に余熱 ＴＯＰへ戻る 　２００４／５／１８ 　最近は同じメニューの繰り返しだったので・・（汗笑） 今回は冷凍チキン格安品をＧｅｔしたんで、チキンレッグ料理に挑戦です。定番のローストを思案していたんですがアッチュ（長女）が「塩胡椒味は飽きた」と、ほざいたんで一ひねりしました。・・・で、ひらめいたのが焼き鳥（爆）イメージは『チキンレッグの照り焼き風ジャンボ焼き鳥』っす。 　まず下味を付けて寝せておきます。隠し包丁を入れて味が良く浸みて、火の通りも良くしておきました。お肉にレモン汁を振り掛け、あとは定番のお野菜をと一緒に下網を敷いたＤＯに入れるだけ。暫くしたら照り焼きソースを数回、刷毛で塗りました。約１時間で完成。感想は・・・無理してでも挑戦するメニューじゃなさそうでした（爆）アッチュは美味しいって言って食べてくれました（爆）お野菜は相変わらず美味しくできてます。流石ＤＯっす。 タレは味醂２，醤油１、酒１を 煮詰めてアルコールを飛ばします。 時間が無かったんで事前にチンを少々。 材料は、こんだけ（爆）　右は下味用の調味醤油 上火はバーナーっす ＴＯＰへ戻る ２００４／７／１８ 　キャンプにも行けずウダウダの３連休、せめてＤＯくらいは使ってあげないと錆びちゃうので・・・σ(^_^;)ｱｾｱｾ... 　メニューを思案した結果、ＮＥＴ仲間のＳＡＭさんのレシピを思い出し、丸ごとキャベツ（あっ、ＳＡＭさんトコではちゃんとした名前が付いてます）に挑戦です。 　近所のスーパーへ仕込みに出かけ、キャベツ、玉ねぎ、コンソメ、ニンニク、合挽肉、ローリエの葉をＧｅｔ。 　あとはＳＡＭさんのレシピにならって、玉ねぎみじん切りを炒め、挽肉を炒め、キャベツを四つ切りし、葉の合間にベーコンと先程炒めた挽肉＆玉ねぎを盛り込み、ＤＯに水を半分位いれて強火で加熱。湯気がでたら弱火にして煮込み開始。途中、味付けにコンソメブロックを投入。コンソメは今回は大量だったので１２個位使いました。１時間程でキャベツがばらけてきたので完成！ 　味は初めてにしては上出来でした。ただ室温２５℃以上の夏の茶の間には似合わない料理でした（爆）春先や秋口のキャンプには持ってこいのメニューっす♪ 　クゥ〜〜〜来週こそはキャンプだぁ〜〜〜！（爆）（爆）（爆） 横あるのはＳＡＭさんの レシピをプリントアウトした紙っす♪ 一緒に「つぶ貝の塩ゆで」も作製っす。 ＴＯＰへ戻る 　２００４／１１／７ 　珍しく暖かい日射しの続く１１月。以前から思案していた手造り豆腐に挑戦です。と、言っても超簡単。しかも強引にＤＯを使用すると言うこじつけぶり（爆）これで上手くいけばキャンプのお手軽料理に１品増えますわ♪ 　市販の豆乳１０００ｃｃを耐熱容器に２００ｃｃ〜２５０ｃｃ位で小分けして、にがりを小さじ４杯〜５杯を入れ、泡立たない様に静かに混ぜます。 　ＤＯを蒸し器仕様にして、充分加熱してから、各容器にラップして入れます。 　あとは１５〜２０分間蒸し状態で放置。以上！（爆）（爆）（爆） 　水にさらさず、このまま冷まして食しても良いです。冷蔵庫に入れると冷や奴。我が家は湯豆腐にするために、これを少し冷まし布巾で濾してザルに入れて上から軽めの重石を載せて成形しました。１０分位で固まります。固まったら水にさらしておきます。 ＊出来立ての、お豆腐に 　　　お醤油垂らして試食です！うん！(^^) 　　 湯豆腐の材料は、ネギ、椎茸、エノキダケ、鶏もも肉、きしめんっす（笑） ＴＯＰへ戻る ２００４／１２／１８ 　年末も押し迫りhukurou達も恒例のＸマス＆忘年会パーティ開催っす。まずは定番の丸ごとチキンロースト！ 　相変わらずの超簡単レシピっす。買ってきたチキンの腹に１個分のカットレモンとニンニク３切れを詰めて袋止め。あとは野菜と一緒にローストです。上火は又もバーナー登場（爆）約１時間半で完成でした。 　　　 　　 ＴＯＰへ戻る で、同じイベント内で、今回はｔｏｓｈｉｋｉのリクエストでローストビーフに初挑戦です。聞けば彼はこの料理をＴＶで見て、是非食べてみたくなったとの事。うーん、プレッシャーがかかるなぁ（笑） 　でも安心！僕にはＳＡＭさんのレシピがある！（爆）今回も達人の技を参考に挑戦っす！ 　事前にお肉に切れ目を入れて小さく切ったニンニクを差込味を馴染ませます（完成後に、この効果が威力を発揮します）プレヒートしたＤＯにお肉を入れ手早く外側を焼き、味を内部に閉じ込めます。 　ＤＯに網を引きお肉と野菜を入れ蓋をしてロースト開始です。一応キッチンタイマーを３０分にセットしましたが、レシピに書いてあるとおり、５分きざみ位で金串を刺し、５秒くらい刺したら引き抜き先が温かったＯＫっていう方法がベストでした。確かに時間でやると中まで火が通ってしまいます。約１５〜２０分で完成でした。 　あら熱取る為、切って中を見たいのをグッと我慢して、しばらく放置（笑）で、切ってみたら初挑戦にしては大満足な出来映えに満足でした！ 　おろしポン酢とワサビ醤油の両方で食しましたが、どちらで食べても最高の一品でした♪ 　　　 　 ＴＯＰへ戻る 　え〜〜と更に、ＤＯ料理のお肉ばかりじゃ偏食になります。と、言うわけで赤シャツさんことＹｏｋｏｃｈｉｎの生寿司の登場となりました。仕込みの写真ばかりです。あっという間に完食でした（爆） 　　　　 　　　 　 　 ＴＯＰへ戻る 　2004/12/26 　世の中はクリスマスみたいでしたので、僕も何かＤＯしようと思いましたが、昨日のパーティでそれらしいものは全て食してましたので、数日前、アッチュからリクエストがあった豚の角煮に初挑戦となりました。 　まぁ、これも煮込み系なんで簡単なんですが、まずはお米とぎから始めます（爆）とぎ汁で煮込むと柔らかくなるって噂の検証です♪後はとぎ汁と水と水で戻した日高昆布（笑）を豚肉が浸る位に入れてＤＯで加熱っす。約１時間位下茹でした後、一度中身を取り出し、ＤＯを軽く洗い、水、焼酎、砂糖、醤油を適量入れ、予め作っておいた、ゆで卵と面取りした大根を入れ、１時間程度煮込みます。（最初は中火くらいで沸騰直前に超弱火に加減します。）寝せた方が美味しくなるらしいので、一晩放置しました。 　最初、煮込みタレを作るときに日本酒でやったのですが、味見すると、どうもニガイ感じのタレになったので、焼酎で作り直しました。で、完成後のお味は・・・家族からは「ｇｏｏ！」の一言を頂きました（笑） 　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ＴＯＰへ戻る 2005/5/4 　ヒマを持て余した連休に久々にＤＯしてみました。今回はＳＡＭさん等大勢のｎｅｔ仲間のレシピにあったスペアリブ煮込み系っす。 　スペアリブ５００ｇ、豚バラ５００ｇ、長ネギ１本、生姜少々、人参１本、ニンニク（お好み適量）、醤油４００ｃｃ、コーラ６００ｃｃ、ゆで卵４個、砂糖大さじ４杯って感じです（笑） 　スペアリブはそのまま、豚バラは食べやすい大きさに切って熱湯で３分位下茹でし、ザルに上げておきます。この間にゆで卵を作成。野菜も一口大に切っておきます。 　プレヒートしたＤＯに油をひき、上げておいた肉を放り込み両面を焼きます。軽く焦げ色が付いたら野菜などを投入し、コーラと醤油を入れます。僕は無精なんでニンニクは粉末ガーリック、生姜は練りチューブを使いました（笑） 　あとはこのまま蓋をして１時間前後煮込みます。一度火を止めて冷まし、食べる直前に温めると味が浸みて美味しいです。 　本当は翌日の方が美味しいのですが、我が家では、その日のうちに完食してしまいました（爆） 　 ＴＯＰへ戻る 2005/7/17 　キャンプ場でＤＯっす。今回のレシピは友人のプロに教わったものが基本です。友人は飲食店（いわゆる行列の出来る店っていうトコっす）を経営してますが大人気メニューの味付けを伝授して頂きました。 　 　脂の少な目な豚バラ５人分を用意（余分な脂は、包丁でそぎ落としておきましょう）。まずはお湯を沸かして１時間程度、湯煎し灰汁を取ります。煮込みタレは醤油５・みりん1・酒1・塩を味見しながら多めに３〜４サジ・水５〜６。その後とろ火で１〜２時間。これで完成っす（笑）食べるときにはスライスした後、七輪か電気焼き肉器で炙って下さい。（炙るとメチャ美味しくなります。） 　飯ごうで御飯を炊き（飯ごうに、といだ米をいれて指の第一関節程度の水を足し、ツーバーナーの上で３０分程度の中火で簡単に炊けます。少し蒸らして完成）。その上にチャーシューをばらけさせて、３０分程度水にさらした白髪ネギ（苦み取りっす）と海苔をまぶして完成です。 　プロの味なので美味しくないワケはありませんね！激美味しかったです！お好みで紅生姜なんぞも良いですね〜。マヨネーズを入れて食べると更に美味しいって意見もありましたよ♪チャーシューとしてスライスして食す場合は炙った方が絶対に美味しいです。 ＜最新レシピ　2009.7＞　 だし汁で煮込む→漬けダレ（醤油５、水６，酒１，みりん１，）で一晩冷蔵庫で寝かせる→食べる直前にスライスして炙る 　　 　　 　一緒に作った豚汁と一緒に頂きました！ 　ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ ＴＯＰへ戻る 2005/11/28 　とある事情で殻付きの厚岸産牡蛎を数十個ゲットしました。焼き、生、三杯酢、蒸しなど一通り調理してみましたが、蒸し牡蛎が最高の味でした。今までキャンプ等では焼き牡蛎が多かったですが、これからは全て蒸し牡蛎でも良いくらいの美味しさです。 　で、もちろん蒸し器でも良いんですが、量が多いのと殻付きのまま放り込むんでＤＯの出番となりました。何でも調理できるＤＯは最高ですね。作り方はＤＯに蒸し器を置き蒸し器の底面まで水を入れ蓋をして、そのまま強火で１５分〜２０分位で、貝の口が開いたら完成です。超簡単でしょ？（笑） 　　　　 　　　 　 　　　　　　 あっという間に完食です（爆） ＴＯＰへ戻る 2007/11/18 　ＤＯはチョクチョク利用してましたが、新しいメニューには挑戦してない昨今でした。先日スーパーで何気なく特売していたスペリブを焼いて食べようと買ったんですが、最近、手羽先の素揚げが超お気に入りでハマッてる僕としては何となく素揚げにしてみました。 　 　手順は簡単です。お肉をビニール袋に入れて香辛料入りの塩胡椒で味付けし、暫く寝かせてからＤＯの油温度を１５０度位でフタをして約１０分間揚げます。フタをハズして１７０度位で色つけ＆表面カリカリ仕上げして完成です。 　ま、美味しくなくはないですが、手羽先の素揚げほどじゃないですね。やはりスペアリブはそのままオーブンで焼くかタレなどを塗って焼いて食べた方が美味しいです。 　食べるときは骨に対して垂直に数カ所の包丁を入れておいた方が食べやすいですね。 　 　　　 ＴＯＰへ戻る 2010/5/23 　新メニューはメチャ久しぶりです。冷凍の骨付き鳥もも肉が１個３８円で特売してましたので、買い置きしておいたのですが、そのまま唐揚げやローストじゃ味気ない感じの冷凍肉だったので、蒸し鶏の唐揚げに挑戦してみました。 　今回はチョイと手が込んでます。とは言っても僕のレシピですから、知れてます（爆） 　鶏肉を解凍し、塩、黒胡椒、ガーリック、からし、砂糖を適量混ぜた調味料をお肉にこすり漬け、数時間寝かせます。ＤＯを蒸し器仕様に設定、蓋を載せ、お肉を１０分〜１５分間蒸します（肉の量により蒸し時間は調節してちょ） 　蒸し上がった肉を取り出し粗熱をとります。その間にＤＯを蒸し器仕様から揚げ物仕様にチェンジします。適量の油を入れ、１５０℃〜１７０℃まで加熱しておきます。 　蒸し上がった肉を少量の水で溶いた卵にくぐらせ片栗粉１：小麦粉２：固形コンソメ１個を砕いて粉になった物を良く混ぜた揚げ粉を全体にまぶします。 　油温を確認し、お肉をＤＯに投入し蓋をして片面約４分で裏返し更に５分程度、表面をカリッとするため、最後は油を１８０℃位まで加熱しお肉の中から肉汁が破裂する位になったら取り出します。 　以上で完成です。ＫＦＣとはいかないですが、皮が美味しく中身は超ジューシーな唐揚げの完成です。下地の調味料やまぶす粉も工夫次第で色々美味しい仕上がりになると思います。 　３個で１２０円程度の冷凍肉でも、かなり美味しくなりました！ 　もちろんアッという間に完食でした（笑） 　　　 　　　 　 ＴＯＰへ戻る